Hessing Supervers, Greenport Venlo –
Voedselveiligheid vraagt om speciale luchtbehandeling
Om aan de stijgende vraag van gesneden groenten te kunnen voldoen, opent Hessing Supervers begin 2023 een nieuwe productielocatie in Greenport Venlo. Een bijzondere gebiedsontwikkeling in het zuidoosten van Nederland waar werk, natuur, leren en duurzaamheid samenkomen. Dicht bij de grootste tuinbouwgebieden van Nederland waardoor producten direct en snel verwerkt kunnen worden.
In de nieuwe fabriek van Hessing worden straks dagelijks 320.000 kilo grondstoffen verwerkt tot meer dan 850 verse groenteproducten. Het gebouw bevat de modernste apparatuur en voldoet aan hoge eisen op duurzaamheid, veiligheid en voedselhygiëne.
Voedselveiligheid vereist de hoogste hygiëne
Een gezond en prettig binnenklimaat is de nieuwe standaard in gebouwen. Het kantoor van Hessing Venlo heeft dan ook minimaal BREEAM Very good, als uitgangspunt.
Voor de productie van levensmiddelen gelden zeer hoge hygiëne eisen. Hessing Supervers Venlo voldoet straks niet alleen aan de HACCP-normering maar ook aan de kerneisen van de BRC Voedselveiligheid standaard. Vestigingsnormen en procesbeheersing zijn fundamentele onderdelen van deze normering waarbij installatietechniek een belangrijke rol speelt.
Voor de productielocatie in Venlo is gekozen voor luchtbehandeling als onderdeel van de koudetechniek. Hoogwaardige kwaliteit luchtbehandelingskasten voldoen niet alleen aan de hoogste hygiëne eisen maar zorgen daarnaast voor een goede temperatuur- en vochtbeheersing.
Samenbouwen aan het beste resultaat
VHI Koudetechniek uit Uden, was voor de productielocatie verantwoordelijk voor de technische installatie. De keuze voor robatherm luchtbehandelingskasten was snel gemaakt.
Maurice Hesen, Project Engineer bij VHI Koudetechniek: “Wij werken al heel lang met robatherm samen en dat bevalt erg goed. Niet alleen leveren ze uitstekende kwaliteit, ze geven goede service, ook na installatie. Bovendien denken ze mee in oplossingen, reageren snel en komen hun afspraken na.”
Tijdsplanning was de grootste uitdaging. De luchtbehandelingskasten hangen onder de staalconstructie van het dak. Een goede samenwerking met het bouwbedrijf, installateur en robatherm zorgden ervoor dat de units op het juiste moment op de bouwplaats waren en geïnstalleerd konden worden. Optimaal transport en planning op de bouwplaats.
Innovatie voor een duurzame toekomst
De nieuwe productielocatie past helemaal in de gebiedsontwikkeling van Greenport Venlo. Oog voor de leefomgeving, focus op duurzaamheid en voldoen aan de hoogste eisen voor voedselveiligheid. robatherm is dé expert in hoogwaardige, maatwerk luchtbehandelingskasten die voldoen aan de allerhoogste eisen op het gebied van hygiëne. Jarenlange ervaring in de voedselindustrie vertaalt zich in innovatieve technologieën zoals condensatiebeheersing, eurovent labels en antimicrobiële coatings.